元祖・ばら寿司！？ どどめせはばら寿司の元祖とも言われています。 確かに豪華な食材に、酢のかかったご飯はばら寿司と通じるところが多いのです。 どどめせは時代の流れるにつれて、徐々に廃れて食べられなくなっていきます。岡山県の「ばら寿司」 日本中にはおそらく、様々なちらし寿司がある と思われますが今日は、岡山県の「ばら寿司」を。 「ばら寿司」という名前のお寿司は 大阪やその他の関西地方にもあるようです。 ですが、それらと比べて岡山県の「ばら寿司」はひとり暮らし応援!!料理教室で作った料理のレシピを公開します。是非挑戦してみてください。 メニュー 岡山ばら寿司 ＜材料＞ 1人分 寿司酢 ・米酢 15g ・三温糖 15g ・塩 3g ・しいたけ 3g ・にんじん 125g ・れんこん 4g ・ちくわ 5g
簡単にできる ばら寿司 レシピ 作り方 By ヒーロー2913 楽天レシピ
